![El Macodrilo [Efra GRM]](https://substackcdn.com/image/fetch/w_36,h_36,c_fill,f_webp,q_auto:good,fl_progressive:steep,g_auto/https%3A%2F%2Fsubstack-post-media.s3.amazonaws.com%2Fpublic%2Fimages%2F3b77e5ce-8ce7-409e-9b3e-9fa49bbddef8_2025x2025.png)
Crea tu vino sin salir de la ciudad
Experiencia: Vino Creación
Miércoles de recomendaciones generales y experiencias que tú también puedes vivir
Vino
Hay dos tipos de persona a la hora de tomar vino. Aquellos que detectan ocre y notas de vainilla, y aquellos que toman para calentarse el hocico y pasar a algo más fuerte terminando la comida.
Por mucho tiempo yo fui del segundo tipo pero recientemente he tenido un acercamiento al vino que me ha ayudado a apreciarlo. Ahora tomo vino para calentarme el oscico mientras detecto notas frutales. Lo mejor de ambos mundos.
La experiencia del día de hoy me abrió los ojos y el paladar a conocer más del vino. Aprendí un poco de su historia, sus sabores y de lo divertido que puede ser beberlo.
La experiencia es…
Vino Creación - Las Pudencianas
¡Suena perro! pero cuentame más
La experiencia es perfecta para ir con tu pareja, con tu suegro, papá o con el tío mamón que disque sabe mucho simplemente por estar gordo.
La experiencia esta dividida en tres fases que te cuento a continuación:
I. Conocimiento - Para que quites la cara de what cuándo hables de vino
Mientras degustas una tabla de quesos te hablarán del origen del vino, la vitvinicultura en México, en las Parras y el origen de la Vinícola Las Pudencianas.
El objetivo es aprender lo mínimo para no ser un completo ignorante en las siguientes etapas.
II. Diseño -¿Quién dijo que el vino no se podía combinar?
A lo largo de la comida/cena1 el sommelier te guiará a través de tus sentidos para identificar los aromas y sabores de tres vinos, dos jovenes y uno de reserva.
Una vez que identifiques el vino reserva deberás pensar en la combinación que te gustaría crear.
Quizas un 33% de cada uno, 25% del primero, 40% del segundo y 35% del tercero. Puedes combinarlo cómo más te guste.
III. Taller - Crea tu propio vino
Ya con la combinación perfecta, pasarás a la cava donde embotellarás el vino, le pondrás corcho, cápsula y la etiqueta con tu nombre (o la del suegro).
Claro, también te llevarás la botella a casa!
¿Ya sabes qué regalar de Navidad?
Lo mejor de la experiencia es que puedes solicitar más copias de tu vino para regalar. Personaliza tu etiqueta y regala un vino “El Macodrilo” esta Navidad.
¿Cómo vivir “vino creación”?
Por supuesto que la respuesta es en Mauna!
El sábado 30 de Septiembre tenemos una fecha abierta de 7:30pm a 10:30pm para que aproveches - Vino Creación MAUNA
Pronto abriremos más fechas y también te podemos ayudar a cotizar un evento para que lleves a tu director y consigas esa promoción que tanto te mereces!
Nota personal
Si yo aprendí de vino imagina las posibilidades de que tu vayas!
Si te gusta la experiencia también puedes vivirla en la Vínicola de Las Pudencianas en las Parras y puedes profunudizar más de vinos con nuestra cata de vinos en Mauna.
Podrás leer la carta de vinos en un restaurante sin elegir uno random en tu rango de precio.
El Macodrilo [Efra Gutiérrez Rivas Mercado]
Espectacular, el filete con salsa de pimiento verde esta increíble